La hipertensión arterial es una condición médica caracterizada por un incremento continuo de las cifras de presión arterial, y considerada uno de los problemas más importantes de salud pública, afectando a cerca de mil millones de personas a nivel mundial.
La hipertensión es una enfermedad asintomática y fácil de detectar, sin embargo, puede tener complicaciones graves y letales si no se trata a tiempo.
Se calcula que entre el 20 y 25 % de la población es hipertensa con consecuencias muy severas.
Según estudios realizados en las ciudades de La Plata, General Belgrano, Rosario, Rauch y Córdoba, sobre muestras aleatorias de población no seleccionada de más de 15 años, "mostraron altas prevalencias de hipertensión arterial, superiores al 30%.
Es bueno aclarar que los especialistas sostienen que en realidad no es que haya más hipertensión que antes, sino que ahora se diagnostica con más facilidad y los pacientes tienen más conciencia que antes.
Sin embargo, un dato a tener en consideración es que meses atrás se conoció una alarmante estadística internacional que confirma un estudio del hospital de niños Ricardo Gutiérrez en el que indica que uno de cada 20 adolescentes argentinos sufre hipertensión.
Esto es sorprendente ya que se creía que la enfermedad era exclusiva de los adultos, pero en los chicos también inciden el control del sedentarismo y la obesidad.
Algunas recomendaciones
Para lograr prevenir estos problemas, se recomienda "adquirir tempranamente hábitos saludables”, porque si no se tiene sobrepeso u obesidad, el riesgo de hipertensión y diabetes es menor y se reduce el riesgo de tener colesterol elevado.
- No agregar sal a las comidas, sin embargo plantean que para sazonarlas, se pueden usar diversos condimentos que no suben la presión, como pimentón, limón, canela, azafrán, orégano o pimienta.
- Consumir buenas cantidades de fibra que permitan bajar la absorcion de grasas por parte del organismo.
- Evitar las comidas que tienen un alto contenido de sodio, como los fiambres, los embutidos y los productos envasados en los que se utiliza el sodio para aumentar la conservación.
- Comer verduras, frutas y legumbres, lácteos y derivados con proteinas y bajo contenido graso, pollo y pescado y de vez en cuando carne vacuna.
- Si no existen contraindicaciones médicas, debería realizarse algún tipo de actividad física, si es posible todos los días.
- Los adultos deben buscar reducir el consumo de alcohol; los hombres, por ejemplo, no deberían tomar más de 250 cc. por día de vino porque superado ese nivel la presión se eleva. La cerveza tiene menos alcohol y en caso de que se ingiera, no debería ser mayor a los 500 cc.

February 22nd, 2010
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